Lasaña de espinacas
1 H 10 Min
25 Min Prep
45 Min cocinado
Vida Saludable
El secreto ha sido revelado… el platillo preferido de Popeye siempre ha sido la lasaña de espinacas. ¡Oliva nos ha dado la receta!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 huevo, batidos
1 envase (16 oz) de queso cottage bajo en grasa con leche al 2% BREAKSTONE’S 2% Milkfat Lowfat Cottage Cheese o el de KNUDSEN
1 (10 oz) de espinaca picada congelada; descongélala y escúrrela bien antes de usar
1 (7 oz) de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mozzarella Cheese, cantidad dividida
1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Mezcla los huevos, el queso cottage (requesón), las espinacas, 1-1/4 taza del queso mozzarella y 1/4 taza del queso parmesano.
3
Esparce 1 taza de salsa para espagueti en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol; ponle encima capas de 3 láminas de pasta para lasaña y mitad de la mezcla de queso cottage. Repite las capas. Cúbrelas con el resto de las láminas, la salsa y los quesos.
4
Hornea la lasaña 45 min. o hasta que esté toda caliente. Déjala reposar 10 min. antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepárala según se indica usando queso cottage sin grasa BREAKSTONE’S FREE Fat Free Cottage Cheese o el de KNUDSEN FREE.
Consejo 2
Cómo servir
Sírvela con una ensalada de hojas verdes mixtas, un panecillo integral y, de postre, con fruta fresca.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 1g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 800mg
35%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 6g
12%
Proteína 21g
42%
Vitamina A
170%
Vitamina C
2%
Calcio
45%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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