Pinchos de pollo asados a la parrilla
Pinchos de pollo asados a la parrilla
30 Min
15 Min Prep
15 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en trozos de 1-1/2 pulgada
6 tazas de vegetales surtidos picados (pimientos, hongos, cebollas y calabacita (zucchini))
1 botella (18 onzas) de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
8 palitos de madera
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Hagámoslo
1
Acomoda el pollo y los vegetales, alternándolos en los palitos de madera.
2
Coloca los pinchos en la parrilla sobre brasas a temperatura media.
3
Ásalos entre 10 y 15 minutos o hasta que el pollo se cocine bien, volteándolos una vez y untándolos frecuentemente con la salsa de barbacoa. Sírvelos con salsa de barbacoa adicional.
Consejos de cocina
Consejo 1
Usa el asador del horno
Coloca los pinchos sobre la rejilla de una asadera. Ásalos, a 5 ó 7 pulgadas de distancia del fuego, entre 10 y 15 minutos o hasta que el pollo se cocine bien; voltéalos una vez y úntalos frecuentemente con la salsa de barbacoa.
Nutrición
Calorías
310
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3.5g
4%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 1630mg
71%
Carbohidrato 42g
15%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 32g
64%
Proteína 27g
54%
Vitamina A
15%
Vitamina C
35%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 2 pinchos cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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